L’Orso cerca sempre ingredienti di qualità, a partire dalla carne dei nostri hamburger che proviene dall’allevamento biologico Juvenilla di Giavenale / Schio (VI). Per le salse punta su prodotti homemade perché non gli piaco i prodotti preconfezionati e standardizzati.
L’Orso dispone inoltre di una vasta scelta di birre in bottiglia da tutto il mondo. Dallo Yorkshire al Giappone, ce n’é per tutti i gusti.
L’Orso ama i Gin Tonic e non vede l’ora di condividere con te la sua passione.
L’Orso è sempre in movimento e i suoi menù cambiano ogni settimana.